德庄集团创办于1999年，是一家集餐饮、食品、科研、物流、定制等多元产业为一体的现代民营企业集团，年产值达40余亿元。德庄定制是依托德庄集团强大的品牌实力、科研实力及大宗原料采购优势，组建而成的强大专业定制团队，为需要的企业量身定制各种餐饮调味品，品类包括火锅底料、调味品及以辣椒为原料、能标注具体辣度的辣椒制品，如辣椒油、辣椒面、辣椒酱、辣椒碎等，强势开创餐饮定制品质时代。

德庄定制三不原则

1、不添加老油及食品安全的事不做2、追求利润而降低品质的事不做3、有损消费者和行业健康的事不做

德庄定制五大优势

1、品牌集群优势

德庄深耕火锅和麻辣调味品行业近20年，现有自营店、控股店、特许加盟店900余家，产品共50余个系列，300余个品种，是全国农产品加工业示范企业。

2、科研创新优势

德庄拥有劳模工作室和重庆火锅调味品及菜品工程技术研究中心等科研机构，有包括孙宝国院士在内的专业科研团队数十人，是技术企业。曾获“全国商业科技进步奖”等称号。

3、大宗采购优势

德庄是全国农业产业化国家重点企业，在全国建有大量辣椒、花椒等基地，同时与全国众多大型原材料基地深度合作，每年采购量巨大，且都是全国好料。在德庄定制，即可享受到大宗采购的红利。

4、标准优势

   德庄一直处于麻辣食品行业的标准化地位，10多年前在全国研发使用的万吨火锅调料生产线，至今仍处于全国标准化地位。德庄还研发了“李氏辣度”，以辣椒为原料、能标注具体辣度的辣椒制品定制业务，其行业优势显著。

5、诚信服务优势

   “以德经商，以德兴庄”是德庄诚信服务的核心理念，更有“不抓质量天诛地灭”的企训，把优质诚信服务看得比生命还重，定贴牌定制客户贴心周到。曾获“全国商务诚信建设试点工作企业”等荣誉称号。